乡情散文 年味
今天是腊月二十三，眼看着就要过年，但却没有异常热闹的过年气氛，街道上行人稀少，冷清得来只狼都没人撵。
(资料图)
想想以往过年，到了腊八以后，就有了过年的味道。城市大街小巷，商场超市，人来人往，抢购年货；乡村集市更是热闹非凡，赶集买年货，扯布做新衣，杀猪割大肉，磨豆冻豆腐... 家家户户都在准备着过年的美食、年货等，期待着在外务工、经商等的家人们，早日归乡团聚。
从腊月二十四日开始，是人们年前最忙碌的时刻。农户家里案板上堆满发面，灶台里架起柴火，油锅里泛着油花，笼屉里弥漫蒸汽。心灵手巧的主妇们将一个个面团变成卷着发的油馓，瞪着眼的枣卷，抿着嘴的花卷，扭着腰的麻花，鼓足气的馒头，将硕大的柳筐装的满满当当。城市人家将集市上买回的猪肉、鸡鸭，冻着冰碴的带鱼，厚墩墩的豆腐，泛着绿色的白菜、宽细不一的粉条，裹着泥巴的土豆，还有那些存放在库房的年货，堆放整齐，该冷藏的冷藏，该处理的处理，都在为春节过年做着准备。
终于熬到大年三十了。男人们开始粘贴对联和年画，妇女们开始清扫院落，孩子们开始燃放鞭炮。家家炊烟袅袅升起，户户锅碗飘香。等到下午祭祖回来，母亲从包袱里拿出过年的新装，孩子们迫不及待地换上新衣，坐在在饭桌前等着年夜饭。白菜粉条、酸辣土豆、猪肉豆腐、韭菜鸡蛋、辣子鸡块，每一桌美味的菜肴都吸引着我们的味蕾。狼吞虎咽般吃完年夜饭，磕了头拿了压岁钱，出门吆喝小伙伴们聚集起来，开始燃放放着鞭炮，挨家挨户窜门拜年。此刻，年味在一阵阵此起彼伏的爆竹声中达到了高潮。
从初一到十五，走亲戚，逛庙会，闹社火，唱大戏，一个红红火火的中国年在广袤无垠的华夏大地上传递着亲情友情，播撒着希望祝愿。
这是我小时候过得最有年味的春节。喝米粥、扫除尘、赶大集、买年货、杀年猪、蒸年馍、剪纸花、贴春联、穿新衣、放鞭炮、串亲戚、吃年饭、挣年钱、游灯笼、唱大戏、闹社火，这些过年的风俗习惯和情景让人怀念 ，也让人期昐，让人留恋，更让人回味无穷。
如今，虽说社会节奏快了，生活水平比以前好太多了，人们生活富裕充裕了，平常想吃啥有啥，想穿啥就穿啥，对过年的期盼没有了，年味儿也越来越淡了……
说实在话，现在的春节过年真的越来越没有意思，年味儿也是一年不如一年了。尤其是从2020年开始到2022年的这三年，受疫情困扰影响，人们躲在家里不敢出来，城市街道烟花爆竹也不让放，春节过年走亲戚成了一种奢望，已经看不到过去那种“欢天喜地迎新春，热热闹闹过大年”的场面了。
这不，2022年虎年即去，2023年的免年将至，马上就要过年了，我的心里却热闹不起来，找不到过年的感觉。晚上除了偶尔能听到“噼里啪啦、噼里啪啦”的鞭炮声，街道上依然很是冷清。
其实，每年都会有人说年味越来越淡了。也许是时代变化了，社会发展了，人们对于过年的追求和祈望不一样了。
小的时候，一件新衣、一串鞭炮、几颗糖果、一点压岁钱，那便是年，虽然简单却有着道不尽的幸福。
现在，大型商场、超市里、集市上琳琅满目的年货，街头巷尾摆放的春联，挂的红灯笼，以及步履匆匆急赴归程的人们，些许能为城市带来了浓厚的节日气息；但还是让人感叹“如今这年味呀，越来越不是那个味儿了”。
过去，年味来得直接而热烈。它是灯笼对联衬托起来的风景，是烟花爆竹释放出来的快乐，是美酒佳肴食用过后的香甜，是礼物红包纷至沓来的满足。年味，是一缕长长的丝线，藏着儿时的快乐、成长的记忆，更是浓浓的乡情。
而今，物质富足、生活小康的我们，已经习惯了穿一身新衣的欣喜，也很难再被一顿饭激起热情，年过得越来越日常化。
说起年味，在每个人的心里都会有不同的答案和体会。对于小孩而言，年味就是穿新衣、放鞭炮，走亲戚、吃糖果、串年钱；对于我们大人而言，年味就是赶年集、买年货、扫阳尘、蒸年馍、吃年饭，全家大团圆，生活的幸福美满……
在我看来，年味不仅是舌尖上的体验，生活上的享受，视觉上的感受；更是家乡的味道，是团圆的味道，希望的味道。年味，是远去的除了一抹抹的乡愁记忆，还有那些渐行渐远的乡村年俗；年味，是无论何时何地，都萦绕在我们心头，就像我们西秦大地那一道挥之不去、浓得一口吹不透的油泼辣子，香醇的就像绵厚悠长的西风老酒，给人留下最深、最醇美的记忆。
虎年将去，免年即到！愿你在每一个与家人团聚的日子里，感受着浓浓的年，品味着甜甜的情！
祝：阖家欢乐，免年吉祥！
写于2023.1.13晚腊月小年
作者:张天科 笔名:默言 默然 默然处之
责编：郑黎波
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