休闲零食赛道发展迅猛 零食行业总产值规模呈快速上升趋势

来源:江苏经济报 2021-09-14 16:37:23

随着我国国民经济持续稳健快速增长,居民可支配收入持续提升,消费升级步伐加快,休闲零食呈现明显的第四餐化,整体消费市场规模进一步扩大。2021年前8月,休闲零食领域已有超过10起融资事件,总额达45亿多元,已经是去年全年融资总金额的15倍。

数据显示,目前我国有16.3万余家休闲零食相关企业。其中,13.1万余家相关企业分布在批发和零售业,占比89.9%。排在第二位的制造业,占比为13.1%。休闲零食相关企业中,小微企业数量基数庞大。注册资本100万元以下的休闲零食相关企业有14.4万余家,在整体休闲零食相关企业中,占比高达88.8%。

从成立时间来看,10.3万余家的休闲零食相关企业成立于5年内,占63.4%,作为长周期行业,有3.8万多家的休闲零食相关企业成立于5-10年,占比23.1%。 从地域分布来看,广东省休闲零食相关企业数量最多,有3.2万家,占全国相关企业的19.8%,其次为江苏、湖南、山东,也均有超过1万家以上的休闲零食相关企业。

年来,休闲零食赛道发展迅猛,商务部流通产业促进中心《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,零食行业总产值规模呈快速上升趋势。自2006年起,十年间增长幅度达422.51%,年复合增长率为 17.98%。目前,休闲零食市场规模已达数千亿。(郭 融)

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