导语：今年的3·15晚会上曝光了土坑腌制酸菜，因此受到了全民抵制，昔日是国民眼中的美食，而如今却遭到了唾弃，实在是令人唏嘘，土坑腌酸菜是指将芥菜扔进土坑中，加水加盐，用塑料膜包裹进行腌制。这件事情曝光后，人们更加注重食品的安全性，这件事情的曝光使不少人看到后胃酸上涌。有几种茶叶或许比土坑酸菜更伤身体，只是人们还不了解。

喝茶有哪些好处？我国是茶叶文化的起源地，也是茶叶的盛产地，喝茶在我国已极为普遍。喝茶时讲究茶技、茶艺，通过喝茶来品鉴美好的环境。

生活中最常见的是红茶、绿茶、花茶等，不同品种的茶叶对人体的功效也大不相同，有的茶叶具有提神醒脑、促进减肥的功效。

在夏天喝茶具有止渴解暑的功效，茶叶中含有大量的咖啡因成分，能燃烧脂肪，解除油腻，特别是人们在过年过节时会吃大量的油腻食物，茶水便是最好的解腻饮品。

茶叶中含有部分咖啡碱，能刺激中枢神经，起到自身醒脑的功效。在泡茶时也能使人心平气和，有助于缓解心情，使人心情愉悦。

比“土坑酸”菜还要坑，医生提醒：这4种茶叶不要再喝了，否则会伤害身体

1、生茶
这里的生茶并不是我们所说的普洱生茶，或未经过炒制的茶叶，而是指没有经过发酵的绿茶或者是刚采摘的白茶，其中含有较多的刺激性成分，对人体危害性较大，且宫寒或肠胃不适的人群不适合饮用。

在茶叶大量上市的时间尽量少喝，常喝新茶会使人出现上火的现象，买来的茶叶最好要先放置一段时间，特别是白茶和普洱生茶，长时间放置，口感更佳。

哪几种茶叶是不能喝的你了解了就不要再喝了

我国的茶叶产品分为基本茶类和再加工茶类，其中基本茶类特指大家熟知的白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六类与再加工花茶类。从古自今，茶叶的根本属性就是追求自然、健康的品质，因此，茶叶历来就是禁止添加外来的化学物质的。而在市场上，窨花类的茶，如茉莉花茶、桂花红茶、玫瑰红茶等。正常的加工方法是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性，经过茶坯（原料茶）鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后成为花茶。但有些商家以化工提炼的香精喷洒在茶叶上，代替花香。其他茶叶也有加化学物质提高香气的也要注意的，只有茶客对茶叶的品鉴平日的经验累积。长期喝品质好点的天然茶叶，一旦口中入了带有添加剂的茶，味觉感受是完全不同的。反之，天天喝低档茶，也无法感知优劣的。

茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛，普洱茶还会有黑色的霉变。但有些名贵品种如碧螺春、毛峰、云雾茶、滇红、沱茶、普洱等，茶叶上有白色茸毛，这是因为茶叶细嫩的缘故，并不是茶叶发霉后长的白毛要加以区分对待。

一些“无良商家”可能会给茶树打激素药，茶树在采摘后喷激素药物，迅速再发芽疯长，一年最多可采摘六季，碰上这种茶叶会比农残更可怕！你能保证你不可能淘到打激素的茶吗？所以太便宜的茶叶还是悠着点，毕竟是喝进肚子里的东西，身体才是最重要的。比如一些茶叶的价格过低甚至低到你想象的价格的茶叶有很大机率中招的哦。

严重的烟焦茶与其他已烤焦的食物一样，易产生部分3，4—苯并芘，这是一种危险的致癌物，在身体中积累多了易引起细胞突变有致癌的危险性，所以严重的烟焦茶是不宜饮用的。当然，一般轻微的烟焦茶，经过贮存一段时间以后，烟焦味会自动消失或减轻，这样的茶叶经过检测，3，4—苯并芘的含量是在食物允许量范围以内，对身体不会产生危害。

辨别方法：

1.看外形

茶毫颜色一般是白中带黄，时间长了容易从干茶上面脱落，而长霉导致的茶毛则是以黑色斑点、绿毛为主。

2.闻味道

发霉的茶叶会有一股霉味，而正常茶叶会有淡淡茶香。

3.看茶汤

冲泡之后茶汤颜色较深，且有异味，较浑浊，芳香不显，那估计就是发霉了。

最后，千万注意！

已经发霉的茶叶是不能饮用的，有人认为丢弃太可惜，只是简单地晒晒吹吹，还想泡着喝，常饮霉变茶叶水，这是很危险的，因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素。喝了这样的茶水，常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到某些脏器，引发某些疾病，所以千万不要贪小失大。

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